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美味肠仔包
雪峰儿
面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。
初级
烤
咸甜
三小时
主料
高筋面粉
350克
烤肠
6根
鸡蛋
1个
白糖
30克
牛奶
200克
辅料
盐
2克
黄油
30克
烤肠
6根
美味肠仔包的做法步骤
1.
所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。
2.
揉成团后加入黄油揉成手套膜。
3.
发酵约1-2小时。
4.
分成小剂子。
5.
擀开卷起重复两次。
6.
再一次擀成长条卷起。
7.
成长条,把烤肠放在上面卷起。
8.
肠仔包做好了。
9.
放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。
10.
烤箱上下火180度20分钟即可。
11.
放凉密封即可。
小窍门&温馨提示
以自家烤箱温度为准。
分类:
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