葡萄干蔓越莓磅蛋糕

彤彤妈妈61

葡萄干蔓越莓磅蛋糕

磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕，不需要打发蛋清，口感却一样松软，可以加入你喜欢的任何果干和果仁，作为早餐是再合适不过了。

主料

辅料

葡萄干蔓越莓磅蛋糕的做法步骤

1.黄油室温软化
2.用打蛋器打至顺滑
3.加入细砂糖
4.用打蛋器打发蓬松
5.分两次加入鸡蛋，打至均匀
6.加完鸡蛋打好的
7.筛入低粉和泡打粉的混合物
8.翻拌均匀
9.加入蔓越莓和葡萄干
10.翻拌均匀
11.模具内涂一层黄油
12.将拌好的面糊倒入模具，并轻轻振平
13.烤箱预热170度中层，烤15分钟拿出来
14.用沾了水的小刀在蛋糕中间轻轻划一刀
15.在放入烤箱，170度再烤30分钟
16.烤好了，出炉脱模
17.切片就可以享用了，美美的早餐，一天都有好心情

小窍门&温馨提示

我用的是两个4寸模具，亲们也可以用一个8寸模具，烤的时间加长10到15分钟。另外如果怕蛋糕上色太重可以上色后表面加盖锡纸。个人烤箱温度不同，还需自己掌握😄

分类：烘焙儿童午餐生日

查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页