低油樱桃马芬

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  1.用料：鸡蛋1个，低筋粉60克，去核樱桃100克，白糖30克，玉米油20克，水20克，泡打粉3克
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  2.鸡蛋加糖打散，
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  3.加入油，水，
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  4.搅拌均匀。
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  5.低筋粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。
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  6.拌成均匀面糊。
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  7.倒入樱桃，
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  8.拌匀。
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  9.倒入模具中，8分满。
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  10.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟。
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  11.表面金黄，出炉。
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  12.立即脱模，晾凉或趁热食用。

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