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可可曲奇饼干
Hello恬恬
初级
烤
甜味
三小时
主料
细砂糖
65g
玉米淀粉
50g
鸡蛋
1颗
黄油
120g
中粉
135g
辅料
可可粉
15g
可可曲奇饼干的做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
黄油软化至室温加细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑
3.
鸡蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀
4.
打发至鸡蛋液与黄油充分混合
5.
加入所有的粉
6.
搅拌均匀至没有干粉
7.
装进裱花袋中
8.
挤出你喜欢的造型
9.
烤箱中层180度烤15分钟,烤完再焖3分钟
10.
我没有用糖粉,所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒,想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟
分类:
烘焙
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