青菜火腿鸡蛋面

家有桐宝

青菜火腿鸡蛋面

主料

胡萝卜泥适量
面粉适量

辅料

配料

高汤精适量
盐适量

青菜火腿鸡蛋面的做法步骤

1.红萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。
2.用面条机做好面条。
3.用冷水过一次沥干水份。
4.2个鸡蛋加淀粉,盐少许搅匀，在饼铛上摊成蛋皮切条
5.锅里烧开水,下入面条放盐,胡椒粉,高汤精调味。
6.下入青菜,火腿稍煮一下,点上麻油即关火。
7.装碗,撒上蛋皮就可以开吃喽!

分类：面条老人午餐工作餐

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