芒果班戟

小草根家庭美食

芒果班戟

芒果班戟和千层芒果蛋糕的做法基本相同，就是形态不同，原料简单，做法简单，味道却很纯正，喜欢的看看：

主料

辅料

动物淡奶油250克
芒果1个
糖粉22克

芒果班戟的做法步骤

1.芒果切丁备用。大小自己决定
2.两个鸡蛋
3.加白砂糖，搅拌均匀
4.筛入面粉，拌匀
5.牛奶分三次加入，拌匀
6.黄油微波成液体
7.倒入糊中，拌匀
8.面糊过筛2次
9.准备好的面糊备用
10.锅里用黄油涂一层，将面糊舀入，迅速摊成薄薄的圆饼，片刻凝固就好了
11.放在案板上，全煎好可以放冰箱冷藏
12.淡奶油加糖粉打发，保持挺立纹路的程度就可以了
13.如图，自己家吃，所以芒果放的很多，芒果大块的可以放一块
14.如图包好，可以冷藏。
15.切开
16.成品
17.成品

小窍门&温馨提示

淡奶油一定要事先冷藏，不然不好打发。芒果可以换成草莓或者香蕉，榴莲都可以。

分类：烘焙儿童老人下午茶

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