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迷你批萨
幸运✨
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这是用普通面粉做的一系列面包类食品,自已做更健康。
初级
烤
其他
三小时
食材明细
主料
普通面粉
150g
鸡蛋
半个
牛奶
45g
辅料
糖
15g
盐
1g
酵母
2g
奶粉
5g
黄油
10g
培根切块
100g
青豆
50g
玉米粒
50g
洋葱碎
50g
番茄酱
20g
马苏里拉奶酪碎
100g
迷你批萨的做法步骤
1.
在面包机桶中放入牛奶、鸡蛋、糖、盐、奶粉和面粉,在面粉上挖个洞放入酵母,按自动和面功能
2.
自动和面结束后放入黄油,按面团发酵功能(自动和面和发酵功能这两个程序结束,面已经出手套膜了)
3.
面团发酵好后,取出排气,松驰十分钟,分成6等份
4.
把6份面团擀成6个薄圆片,放入烤盘中,在每个面片上刷上番茄酱,然后放上奶酪,撒上洋葱碎和青豆、玉米粒,放上培根块,最后再放一层奶酪
5.
烤箱预热200度,把烤盘放预热好的烤箱中18分钟即可
小窍门&温馨提示
烤箱温度根据自家烤箱决定
分类:
烘焙
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