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新手零失败率——盐焗鸡腿 (电饭锅菜谱2)
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新手零失败率的一道菜!
可当零食也可当菜享用!
大人小孩都喜欢,大热天不想做菜的话,这道菜肯定适合大家!
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
姜
适量
配料
鸡精
适量
辣椒粉
适量
盐焗鸡腿的做法步骤
1.
翅根买来洗净后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。急着吃的话可以提前半小时。
2.
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入几片姜片。
3.
把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电源。
4.
等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,放点姜丝,(嫌麻烦可以省略这步)。不要急着用筷子夹,等大概5分钟左右再给鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。
5.
电饭锅电源跳到保温档的时候,香味已经很勾引人的胃了。家里有葱的同学可以放点葱进去,焖下。我家里没有了,就没放。
6.
好了,出锅,要是电饭锅很烫不好夹,那就不要急着拿出来啊,等稍微晾凉的时候拿出装盘。
7.
孩子挑食的话,妈妈们可以做这道菜,加个荷包蛋,很诱人的,孩子一定爱吃。
小窍门&温馨提示
切记中途不要开盖给鸡翻身,这样会粘锅的!! 电源跳到保温档的时候再焖会之后再开盖!
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