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豆沙小点心
闲人闲趣55
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下雨的天气在家淘腾做些东东不为一件有趣的事。豆沙即营养又甜蜜撞上黄油鸡蛋面粉包裹变身酥香豆沙小点心。
简单
烘焙
奶香
半小时
主料
低筋面粉
100g
黄油
50g
糖
20g
鸡蛋
1个
豆沙
适量
辅料
泡打粉
1g
芝麻
少于
豆沙小点心的做法步骤
1.
所有东东
2.
黄油打发
3.
打发好的黄油加入糖。(可以隔热水使油糖更充分融合)
4.
搅拌好的油糖混合物中加鸡蛋一个(可以少留一点用烤前刷豆沙卷)
5.
筛入面粉顺便加入1克的泡打粉搅
6.
和成软软的摸起来像耳垂的感角就ok了
7.
赶成面片加上豆沙
8.
切成段
9.
站好排粘上芝麻刷上蛋液,烤箱175预热5分钟入炉烤,等待吧
10.
分类:
烘焙
儿童
快餐
晚餐
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