草莓蛋糕

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草莓蛋糕

食材明细

主料

辅料

蓝风车淡奶油450克
细砂糖45克

草莓蛋糕的做法步骤

1.烤好1个8寸的戚风蛋糕。
2.片成三片
3.草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。
4.分别改刀。
5.分别改刀
6.淡奶油倒入打蛋盆内。
7.加细砂糖打发。
8.在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。
9.再抹一层奶油，填满缝隙。
10.盖上第二片蛋糕片，依次做好。
11.用抹刀把表面抹上一层奶油。
12.用裱花嘴挤出花型。
13.再装饰上草莓即可。
14.可在草莓表面筛些糖粉，更美更甜了。
15.成品图

分类：烘焙

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