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窝头-湘西外婆菜
啥都会点的厨房
发布
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
湘西外婆菜
1待
窝头
半斤
豆面小馒头
半斤
辅料
青椒粒
30g
火腿粒
30g
肉末
100g
圆葱粒
50g
窝头湘西外婆菜的做法步骤
1.
准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。
2.
锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。
3.
肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。
4.
当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。
5.
当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。
6.
装盘即食!
7.
可以塞进豆面小馒头吃!
8.
也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!
小窍门&温馨提示
少放盐,因为外婆菜是半成品,有咸淡。
窝头和豆面小馒头是超市购买的,下班太晚,只能购买成品,改天有时间自己制作窝头,到时再上图。
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