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超好吃的黄金芝士饼干,快点来做吧
戴琴
做饼干,大家做的最多的应该是蔓越莓饼干,虽然很好吃,不过也要换个口味了,这款黄金芝士饼干,首先颜值就很高啊,其次味道也是超级棒,包装好了之后,送人真的是超级棒,喜欢吃饼干的亲,都试试吧!
初级
烘焙
奶香
一小时
主料
黄油
60克
低筋面粉
80克
盐
2克
黑芝麻
10克
辅料
全蛋液
15克
糖粉
30克
黄金芝士粉
15克
黄金芝士饼干的做法步骤
1.
将黄油室温软化,加入糖粉、盐
2.
用电动打蛋器,搅拌至黄油膨松,颜色稍发白
3.
将蛋液加入,还是搅拌均匀,蛋液需分次加入,每次都等黄油和蛋液完全混合之后,再加
4.
将低筋面粉过筛加入,再将芝麻、黄金芝士粉加入。
5.
用刮刀拌匀
6.
放入小吉饼干膜,冰箱冷冻1小时
7.
待冷冻好之后取出,切成0.5cm厚的面片,放入烤盘中,烤箱预热180度,中层烤10分钟左右,烘烤时注意一下上色程度。保存的话,需等饼干完全冷掉之后,再装袋密封
8.
成品
小窍门&温馨提示
1、烘烤时间和温度仅供参考,具体根据自己的烤箱来设置。
2、烘烤时注意表面上色情况,以防表面上色过深,可盖锡纸。
分类:
烘焙
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快餐
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