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家庭版蓝莓马芬
梓涵的妈妈
☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️
初级
烤
甜味
一小时
主料
蔓越莓干
20克
低粉
120克
蓝莓干
30克
鸡蛋
1个
辅料
白糖
60克
酵母
2克
玉米油
70克
盐
2克
牛奶
60克
家庭版蓝莓马芬的做法步骤
1.
准备好材料备用。
2.
方便起见,将玉米油先倒入大容器里面,依次加盐、糖、鸡蛋、酵母搅拌均匀,
3.
除了牛奶其他液体都搅拌好放入低粉搅拌,看食物液态状况加入牛奶、蔓越莓干进行搅拌。
4.
将搅拌好的液态料倒入纸杯!预留的蓝莓干摆型轻放在上面,
5.
烤箱上下火175度烤30-40分钟。这些料刚好装4杯。
6.
烤出的马芬表面有点开裂,但组织很好。不是很甜。喜欢甜点的还可以双倍投糖。
7.
新出炉的马芬+热牛奶终于让这样一个雨天的早晨有了温暖。好满足😊
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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