马蹄莲花包

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  1.除黄油外所有材料按先液体后粉最后酵母称重后放入面包机
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  2.揉成面团10分钟后，放入黄油继续揉面10分钟到扩展阶段有薄膜即可
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  3.室温发酵1个小时，排气后室温醒发10分钟
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  4.铝箔纸揉成螺旋形状
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  5.分割出六个小面团，每个重15-20克
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  6.用擀面杖擀成上款下窄的薄片
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  7.把螺旋铝箔放到面片上，左右两边包裹，面团前端揪出箭头
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  8.包好后放到圆盘上醒发15分钟，前端要耷拉下垂以保持形状
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  9.烤箱预热170度，中下层烤6-8分钟即可
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  10.早餐奶酪切条后，每两条上下罗放，前端用剪子剪出毛擦仿真花蕊
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  11.拿出铝箔纸，放入奶酪条，装饰上绿植即可

小窍门&温馨提示