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海苔饼干
小艾厨娘
这个季节正是出门踏青的好时候,做一些咸味饼干当做零食是不错的选择。这个方子是中岛老师的,是健康无黄油海苔咸味饼干。
初级
烘焙
咸鲜
半小时
主料
低筋面粉
100克
海苔
2大片
辅料
盐
2克
玉米油
2汤匙
水
适量
海苔饼干的做法步骤
1.
准备低劲面粉。
2.
面粉中加入盐。
3.
准备海苔。
4.
将海苔切碎放入面粉中。
5.
加入玉米油、水将面搓成絮状最后和成面团。
6.
将面团用擀面杖擀成4毫米的面片。
7.
用磨具刻成方块,用叉子扎上气孔。
8.
放入烤盘。
9.
烤箱预热180度20分钟。
小窍门&温馨提示
1、和面团时先加入玉米油,太干再酌情加入清水。
2、盐的量一个人喜好添加。
3、油的量不能减少了否则饼干太干。
分类:
烘焙
老人
下午茶
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