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排骨甲鱼汤
仙姑的美食诱惑
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
一块
甲鱼
一只
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
排骨甲鱼汤的做法步骤
1.
甲鱼一只,提前宰杀处理干净,切4大块
2.
排骨切好洗干净备用
3.
锅里烧热水加料酒,分别入甲鱼、排骨焯水
4.
焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅,加三片生姜
5.
加入适量开水,没过甲鱼即可
6.
启动电源按下煲汤键
7.
上桌前加盐和鸡精调味就可以了
分类:
汤类
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