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#ACA烘焙明星大赛#曲奇
艾米_kfEVyN
发布
简单
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
150g
辅料
黄油
30g
鸡蛋
1个
白砂糖
15g
糖粉
25g
曲奇的做法步骤
1.
黄油切小块，室温融化，加糖粉，白砂糖打蓬松
2.
把鸡蛋打进去，再打蓬松
3.
筛入低筋面粉，把面粉拌匀，不要打圈活面粉，容易起筋
4.
装入裱花袋直接挤到烤盘里，烤盘里不要放硅油纸，否则不容易脱模
5.
烤箱165度预热，放进烤箱烤15到20分钟，拿出来晾凉，香甜的曲奇就成功了
分类：
烘焙
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