以前做过一次这款麻将饼,那时还没有烤箱,今天用烤箱做一次,这款麻酱饼最主要是酱料的制作,这是自己在京福华肥牛做面点时学到的,这个配方是厨师长花钱去北京学来的,是保密不外传的,可在我们这里就是要大家分享的,这款麻酱饼在那个店卖的相当好,说句实在话,这个麻酱饼不是所有人都能接受的,它的味道比较特别,打个比方,就像榴莲,如果不接受那个味,就感觉很难吃,一但爱吃了,就上瘾,和这个麻酱饼是一个道理,都是比较极端的味道,我后来就非常爱吃,喜欢的亲可以试试,现在就开始制作吧~