家常土豆炖芸豆

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  1..土豆去皮切块，芸豆摘线后洗净
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  2.锅烧热后倒油，花椒面，蒜炝锅
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  3.中火倒入芸豆，土豆翻炒变色后加少量酱油
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  4.小火翻炒到无汤
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  5.加入1勺汤后继续炒至收汤后再加一勺汤
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  6.加盖炖至收汤
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  7.加入炖好的牛肉及2勺汤，加盖炖至收汤
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  8.i放少许味精，关
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  9.盛盘，开吃

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