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简单寿司
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简单
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咸鲜
一小时
主料
大米
80克
小米
20克
辅料
黄瓜
1个
鸡蛋
2个
火腿肠
2个
白醋
1勺
盐
0.5勺
糖
2勺
简单寿司的做法步骤
1.
大米小米4:1煮熟
2.
煮饭的时候,准备材料
3.
全部切成条,竹笋烫熟。也可以换成胡萝卜。忽略我的刀功。
4.
鸡蛋用平底锅摊熟
5.
切成条
6.
自制寿司醋。糖白醋盐3:2:1调好
7.
煮熟的米饭盛出来加入寿司醋拌匀
8.
铺好寿司海苔
9.
也可以加上芝士。个人觉得味道更香浓。
10.
米饭铺满,压紧,摆上其它食材
11.
卷好切开就可以了
12.
拍的不太好看,但味道还是不错的
小窍门&温馨提示
煮饭一定要煮的硬的。加小米为了更有咬劲,如果喜欢软的,可以换成糯米。竹笋可以换成胡萝卜或其它自己喜欢的食材,芝士也可以换成肉松。一切只要自己喜欢就好
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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