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皮蛋鱼片汤
@那时花开@
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鱼片
适量
皮蛋
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒
适量
香油
适量
皮蛋鱼片汤的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
把鱼切成片。
3.
鱼片有用盐 料酒 蛋清腌制。
4.
皮蛋切成块。
5.
香菜 姜切好待用。
6.
少许油爆香姜片,加水煮微沸下浆好的鱼片。
7.
加入皮蛋。
8.
用盐 生抽调味,最后撒白胡椒和少许香菜。起锅前可淋少许香油。
分类:
汤类
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