＃ACA烘焙明星大赛＃牛油果饼干

铎子

＃ACA烘焙明星大赛＃牛油果饼干

主料

无盐黄油（软化）1杯
面粉3又1/4杯
牛油果（捣成糊状）3/4杯
白糖1又1/2杯
鸡蛋2只

辅料

牛油果饼干的做法步骤

1.预热烤箱到375度F（190度 C）
2.在大碗里，将黄油、牛油果、糖放在一起，用调羹搅匀。
3.加入鸡蛋搅匀，再加所有的干粉，用手揉成面团。
4.将面团分成核桃大的团，揉成圆形，用掌心压扁。
5.在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstick cook sheet)。
6.将饼干逐次放入烤盘，大概间隔2英寸，可做36个。
7.烤8-10分钟，或者直到饼干的低部成金黄色，取出后，放凉即可食用。

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