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婴儿牛肉包子
筱小鱼
孩子吃了一大个,很有成就感
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
洋葱
半个
淀粉
少许
胡萝卜
半个
酵母
9克
小麦粉
1500克
牛肉
500克
辅料
盐
少许
婴儿酱油
少许
婴儿牛肉包子的做法步骤
1.
将酵母,面粉混盒搅拌均匀,然后倒入适量的温水35度左右。用手搅拌,调水和面粉的比例。
2.
然后将面团放入面包机和面。20分钟,包上保鲜袋发酵一个小时
3.
将牛肉,洋葱,胡萝卜搅拌成泥,加入适当婴儿酱油,淀粉和盐,用面包机搅拌肉馅,这样的肉馅很嫩,给孩子吃口感好。
4.
将发酵好面团,和成条,用刀切小段,然后用擀面杖擀成面皮,中间厚边沿薄。包入肉馅,放置20分钟,二次发酵。
5.
将发酵好包子,放入蒸锅,大火15分钟,关火,等一分钟开盖,新鲜包子出炉啦
分类:
主食
家常菜
查看全部(共5步)
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