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野山笋烧中翅
花鱼儿
中翅和野山笋的搭配,不仅味道鲜美,营养也很丰富,这道菜是前几天倾盆大雨做的,也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人,把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。
简单
烧
咸甜
半小时
主料
中翅
370克
野山笋笋肉
305克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
野山笋烧中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗焯水)、野山笋笋肉(已清洗切段)、桂皮、大料
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋笋肉翻炒一下。
3.
随后,合入焯好的中翅翻炒翻炒。
4.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5.
加适量的清水翻动一下煮开。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的白糖。
8.
加适量的盐。
9.
调味煮开。
10.
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小窍门&温馨提示
菜菜的味道根据自己的口味就可以了。
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