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草莓玛芬杯
灵泠
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超级简单的玛芬杯,味道很好,加入草莓,用了黄糖,没有那么甜腻的感觉,更多了一点点酸,味道很棒,
初级
烤
其他
半小时
主料
黄糖
80g
全蛋液
20g
草莓果肉
80g
泡打粉
一小勺
盐
1/8小勺
辅料
低筋面粉
100g
矿泉水
80g
色拉油
30g
肉桂粉
1/8小勺
草莓玛芬杯的做法步骤
1.
黄糖用矿泉水浸泡融化,(如果没有黄糖的,可以用60-70g红糖代替,)
2.
把全蛋液、色拉油和上一步的糖水混合,
3.
加入草莓果肉碎,
4.
搅拌均匀后加入过筛的低粉、盐、泡打粉和肉桂粉,
5.
快速翻拌均匀,只要没有干粉即可,不要过度搅拌,
6.
倒入纸杯中,
7.
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共7步)
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