脆脆鸡米花

小妞炖教授

脆脆鸡米花

金黄脆脆鸡米花，休闲小零食，搭配不同蘸料，吃出不同味道。

主料

辅料

脆脆鸡米花的做法步骤

1.准备材料：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠
2.鸡胸肉切丁，放入盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制二十分钟。
3.先把鸡丁放入干淀粉中占裹一下；
4.在把裹了淀粉的鸡丁放入鸡蛋液里占裹一下；
5.最后在把鸡丁放入面包糠里，用手捏捏让面包糠结实的沾在鸡丁上；
6.全部都沾好了；
7.锅中倒油中火加热，放入鸡丁改小火慢慢炸熟；
8.炸好的鸡丁出锅装盘凉凉，凉了的鸡丁脆脆的，配上我喜欢的番茄酱…开造啦^ _ ^

小窍门&温馨提示

鸡丁入锅后一定要改小火慢慢炸，要不然大火会让鸡丁迅速变色焦掉。鸡米花可以随意搭配番茄酱、辣椒粉、孜然粉、沙拉酱、椒盐等等，只要你喜欢，想怎么吃就怎么吃。

分类：小吃西餐

查看全部(共8步)

脆脆鸡米花的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页