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自制烤肉串
箫戊龙
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初级
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
羊肉
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
孜然粉
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
香油
适量
蘑菇精
适量
五香粉
适量
自制烤肉串的做法步骤
1.
先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
2.
微波预热5分钟
3.
把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟,(中间翻转一次).
4.
拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可。
分类:
小吃
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