清蒸草鱼头尾

老虎林

清蒸草鱼头尾

主料

辅料

清蒸草鱼头尾的做法步骤

1.取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。
2.加酱油、盐、料酒、姜丝、鸡精、生粉腌制二十分钟。
3.隔水大火蒸八分钟取出。
4.另锅烧热油淋在上面即可。

分类：热菜

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