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香菇猪肉小笼包
家有桐宝
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初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
胡萝卜泥
50克
面粉
250克
猪肉馅
300克
辅料
猪皮冻
100克
香菇猪肉小笼包的做法步骤
1.
将红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
2.
醒好后揉匀,搓成长条。
3.
切成小剂子。
4.
取一个剂子擀成圆片。
5.
放入馅料和猪皮冻。
6.
包成包子。
7.
将包子放入开水大火蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
胡萝卜泥已有水分,所以和面时不需要加水。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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