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沙拉火腿肠面包
美食家8199422
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初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
黄油
20克
高筋粉
200克
鸡蛋
30克
细砂糖
25克
温牛奶
100克
辅料
火腿肠
适量
番茄酱
适量
发酵粉
3克
盐
3克
沙拉酱
适量
沙拉火腿肠面包的做法步骤
1.
将除黄油以外的材料.
2.
揉成团.
3.
加入黄油继续揉至出现薄
4.
放温暖处发酵至两倍大
5.
分割滚圆松弛10分钟.
6.
然后擀长.
7.
从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.
8.
取出刷上蛋液.
9.
中间放上火腿肠.
10.
上面挤上番茄酱和沙拉酱.
11.
烤箱175度20分钟.
12.
出炉,趁热刷蜂蜜.
分类:
烘焙
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