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夏安~青桔蜜,清新甜美的味道
老K妈
夏天的脚步越来越近了,是时候动手做一些清凉又营养的饮品了~
简单
腌
酸甜
约三天
主料
小青桔
500g
蜂蜜
适量
辅料
蜂蜜
适量
青桔蜜的做法步骤
1.
小青桔用粗盐搓揉,将表皮的果蜡去除。用净水冲洗数次,表皮摸上去没有粘腻的果蜡,晾干。
2.
切去小青桔梗处的尖端,横着对半切
3.
一层青桔一层蜂蜜,装满密封罐后冰箱冷藏,腌制约5天左右。
小窍门&温馨提示
四片青桔一勺蜜冲水,冷热饮都可。冷饮加入冰块及薄荷叶就更完美啦!
分类:
糖水
儿童
下午茶
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