乌饭

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四月初八，吃了乌饭蚊不叮

主料

乌叶250克

辅料

糯米1500克

乌饭的做法步骤

1.家里如有搅拌机更方便
2.乌叶水泡糯米一晚上
3.放电饭煲煮时水基本与米平
4.常规键煮就行
5.煮熟美美的
6.乌饭盛小碗中倒扣盘上，如饭勺会粘，放凉开水中过下。
7.乌叶（小叶子好）

小窍门&温馨提示

半斤乌叶做3斤糯米饭，颜色黑的诱惑

分类：小吃家常菜

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