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葡萄干小面包
tumeigui
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葡萄干面包好吃。这次做的比较好吃。发出来,和美食家们交流经验。
初级
烤
果味
半小时
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
酵母粉
少许
鸡蛋
1个
葡萄干
半碗
水
1杯
糖
半碗
核桃仁
少许
葡萄干小面包的做法步骤
1.
材料准备好。头一天晚上发面。
2.
发好的面,擀成饼,把洗干净的葡萄干,撒在饼上面。
3.
把面卷起来。
4.
分成小面包,把葡萄干揉在里面。
5.
摆盘,烤盘内抹油。把核桃仁也一起烤。
6.
烤箱热好了。进入烤箱,看时间。烤箱上下火,180度。烤了13分钟。关火,继续焖5分钟。
7.
烤好的面包涨开了嘴。
小窍门&温馨提示
查看面包的颜色变化。不能离开烤箱。因为我的烤箱比较旧。不是自动的。
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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