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槐香金团
MavisLi
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春日小点
初级
蒸
甜味
一小时
主料
红豆
适量
糯米粉
适量
槐花
适量
豌豆面
适量
瓜子仁
适量
辅料
糖
适量
槐香金团的做法步骤
1.
糯米粉加水搅拌至稠酸奶状
2.
糯米粉蒸熟,晾凉
3.
豌豆面蒸熟,晾凉
4.
红豆加少量水用电饭煲煮成豆沙,加糖调味(不能太稀)
5.
瓜子仁捣成末
6.
将豆沙,鲜槐花(盐水洗过,清水洗净,晾干水),瓜子仁末拌成馅
7.
案板上撒适量蒸好的豌豆面,取适量蒸好的糯米粉放上,放适量馅,手上抹豌豆面,团好团子即可食用
8.
小窍门&温馨提示
案板一定先撒粉,不然哭吧
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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