蔓越莓饼干

雪峰儿

蔓越莓饼干

第一次做蔓越莓饼干真的很喜欢，味道瞬间提升，本身饼干会有很浓得黄油味道，但是加了蔓越莓后微酸微甜的口感顿时把黄油的味道盖住了不少，很好吃。。。

主料

辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

1.材料称重备用，蔓越莓用刀切碎。
2.黄油加入白糖打匀即可，再加入蛋液打匀。
3.放入蔓越莓。
4.拌匀。
5.筛入底筋面粉。
6.拌匀。
7.放到保鲜膜上整成长条。
8.放冰箱冷冻约1-1.5小时，拿出去掉保鲜膜。
9.用锋利的刀切片，我的刀不太锋利，切得不是很好。
10.均匀的放到烤盘上。
11.烤箱175度20分钟稍微上色即可。
12.拿出晾凉，密封保存。

小窍门&温馨提示

1，白糖的量可是适当以自己的口味增减，我这个量我感觉甜度挺好的。
2，以自己烤箱温度为准。

分类：烘焙下午茶

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