杏仁椰丝饼

麦子老妈发布

杏仁椰丝饼

跟着达人臭美园妈，用了派皮的方子做了饼干，没想到非常好吃，香，脆！这个方法简单、好用值得推荐！

主料

辅料

杏仁椰丝饼的做法步骤

1.黄油切成小块，室温软化
2.加入椰丝，刮刀拌匀至看不到干粉
3.蛋黄加水、糖、盐混合拌匀，把蛋黄混合液加入黄油椰丝中，我是用电动打蛋器搅打均匀的
4.接着加入低粉，用刮刀切拌均匀
5.拌成团
6.天气太热，所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟，把面团放在两层保鲜膜的中间，然后擀成3毫米左右的片状
7.切成大小均匀的正方形
8.把饼干胚排在烤盘上，用叉子叉几个洞
9.刷上炼乳
10.撒上杏仁片
11.放入预热的烤箱175度烤19分钟
12.

小窍门&温馨提示

切好块后要用叉子叉下洞

分类：烘焙儿童老人下午茶

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