芝麻薄饼

happy985

芝麻薄饼

最近念上了做饼干，只因家里的小朋友放学回来后直叫饿，为了让他少吃外面的零食，我这当妈的也只能提前给准备好。

主料

辅料

芝麻薄饼的做法步骤

1.先将软化的黄油打散，再加入盐2克糖粉50克杏仁粉25克细砂糖50克。
2.打发至颜色发白。
3.加入鸡蛋1个香草精2滴，打发均匀。
4.再加入面粉100克泡打粉2克，搅拌均匀。
5.加入黑白芝麻，搅拌均匀。
6.准备好的裱花袋里装好圆形小口裱花嘴。
7.装入搅拌均匀的材料。
8.烤盘铺上油纸，画圈挤入大小均匀的饼干面糊。烤箱提前预热，放入烤箱中层，上下火170度，15分钟左右。

小窍门&温馨提示

1、第一步材料加入黄油中后，一定要搅拌一下再用打蛋器打发，要不然会到处飞溅。
2、这款饼干比较薄，烤好的比较快，烤的时候一定要注意观察。

分类：烘焙儿童下午茶

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