#ACA烘焙明星大赛#杏仁桃酥

狸猫丸子发布

#ACA烘焙明星大赛#杏仁桃酥

主料

辅料

蛋清10g（装饰）

杏仁桃酥的做法步骤

1.打散全蛋液，加入植物油和细砂糖，用打蛋器混合均匀
2.高、低粉混合，加入泡打粉
3.再加入小苏打
4.将粉类混合，筛入第一步的混合液中
5.将混合物揉成均匀面团
6.将面团分成30g左右的小份，每份搓成小球，用手指按扁
7.每个小饼上嵌一颗大杏仁
8.

分类：烘焙

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