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#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓酸奶马芬
柳条
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简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
全蛋
2个
细砂糖
100g
玉米油
120g
低筋面粉
200g
牛奶
120g
红枣酸奶
110g
蔓越莓干
100g
泡打粉
2小匙
辅料
小苏打
1/4小匙
蔓越莓酸奶马芬的做法步骤
1.
全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀
2.
加入玉米油搅拌均匀
3.
分别加入红枣酸奶和牛奶拌匀
4.
低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛
5.
过筛的粉类加入拌匀的油奶中,用橡皮刮刀切拌均匀
6.
加入蔓越莓干,用橡皮刮刀轻轻拌匀
7.
用汤勺将面糊舀入纸膜内约7分满
8.
烤箱预热180℃上下火烘烤25分钟左右即可
分类:
烘焙
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