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1.面包桶里首先放入液体材料
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2.在一个角落里放上盐在另一边放上白糖
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3.加入面粉让面粉覆盖整个表面，最上面放入酵母粉
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4.将面包桶放入面包机选择模式和风/英式，启动开始制作。
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5.在第二次停止醒面时放入软化的黄油继续接下来的程序
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6.和面程序结束可以拉出手套膜
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7.面团在面包机里饧发，在面团已经发酵至1.5倍大小，按暂停
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8.从面包桶里取出面团，滚圆排气盖上保鲜膜松弛10分钟
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9.之后擀成长方形，长度比面包桶略小一点，在面皮的下端用手按扁
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10.在面团表面均匀的撒上蜜红豆
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11.由上向下卷起来，一定要卷的紧实些
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12.放入面包桶，再按一下暂停键，机器继续接下来的发酵程序
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13.在面团发酵时间制作菠萝酥皮：菠萝皮配方：黄油35克糖粉30克全蛋液13克低筋面粉48克奶粉10克盐1克
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14.黄油室温软化加入糖粉、细盐
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15.搅打至松发
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16.分次加入全蛋液搅拌均匀
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17.加入低粉和奶粉
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18.用硅胶刮刀翻拌成团
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19.用保鲜膜包裹将酥菠萝皮擀成比面包桶略小点的长方形，放入冰箱冷藏备用。
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20.当面团发酵至6分满，在即将开始烘烤前5分钟取出菠萝皮
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21.平铺在面团表面，用刮板或其他用具压出菱形菠萝纹路即可
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22.烘烤结束，取出面包桶小心取出面包放在晾网上晾凉
菜谱
