菠萝酸甜鱼

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菠萝酸甜鱼

食材明细

主料

辅料

菠萝酸甜鱼的做法步骤

1.菠萝切粒，泡盐水待用。
2.草鱼取肉，切花刀，并沾满面粉。
3.放油锅中炸至金黄捞出
4.另锅炒香蒜蓉，倒入菠萝粒翻炒至变色。
5.加入番薯酱、白糖、白醋及少许水淀粉煮开，浇在鱼身上即可。

分类：热菜

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