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1.主要材料备齐;
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2.胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
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3.锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
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4.加入胡萝卜丁翻炒均匀;
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5.放入咖喱块炒匀;
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6.加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;
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7.撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
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8.两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
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9.用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
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10.用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
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11.最后把饭团填入咖喱中,就完成了。