韭菜鸡蛋盒子

李金真13483050272 发布

韭菜鸡蛋盒子

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.锅中烧热油，加入黄豆酱，关火爆香，加入一小把虾皮
2.黄豆芽过开水后稍微剁碎，加入锅中
3.熏豆干用刀切成小丁，入锅中
4.粉丝和紫菜，用开水泡软后，用刀剁碎加入锅中
5.炒鸡蛋用勺子铲成小块，加入锅中，在放少许盐
6.韭菜沥干水分后切小丁，
7.再放入少许糖，为了提鲜，充分拌匀
8.开水烫面，和好的面团，分成小剂子，擀成包子皮大小，放上馅料
9.封口后，捏花边
10.电饼铛上刷少许油，放上包好的盒子，烙成两面金黄
11.烙好后，盛出装盘即可

分类：主食家常菜

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