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Scrambled Egg
调料喵
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网上看到的方子,味道很不错
初级
煮
奶香
半小时
食材明细
主料
牛奶
80克
鸡蛋
一个
辅料
胡椒粉
少量
奶油鸡蛋的做法步骤
1.
取40克牛奶煮温热
2.
把鸡蛋打散,加入40克牛奶,搅拌均匀
3.
把牛奶鸡蛋液倒入温热的牛奶中,用小火加热
4.
用木勺不断搅拌,炒制,直到把牛奶炒干,鸡蛋成型。最后吃的时候,撒少量黑胡椒粉即可。
小窍门&温馨提示
嫌味道淡的,最后可以撒少量盐调味
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