口袋香蕉派

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  1.黄油切碎软化。
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  2.低筋面粉与糖粉混合均匀。
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  3.将黄油与低粉和糖粉混合。
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  4.搓成沙粒状。
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  5.加少量的水做成一个光滑的面团。
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  6.包上保鲜膜放入冰箱松弛两到四个小时。
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  7.我做的量正好是两个香蕉派，所以先分两等份，取一份擀成薄片。
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  8.切割成两个张方形的片。
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  9.在其中一片上放上提前切小块的香蕉，四周涂上全蛋液。
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  10.把另外一张覆盖在香蕉上，均匀地用刀划上几道。
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  11.周边用筷子或者叉子压一下，也好看也牢固。
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  12.两个都做好，摆在烤盘上，表面刷全蛋液。
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  13.送进预热好的烤箱，180度上下火30分钟
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  14.出炉装盘就可以吃了呢，

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