青艾手擀凉面

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  1.青艾尖洗干净
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  2.用开水把青艾焯一下，焯的时候我放了点小苏打，这样不会变色。
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  3.用搅拌机搾成汁
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  4.用青艾汁和好面团醒一会
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  5.撖面，切面丝
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  6.打面丝煮熟用凉开水冲凉，放入准备好的配料就开吃了。

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