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#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿
萧瑾
简单
烤
微辣
一小时
主料
鸡腿
700g
辅料
烤翅料
45g
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1.
头天晚上准备好腌料,按照上面的比例配好!准备鸡腿。
2.
鸡腿洗净血水,沥干水分。
3.
腌料准备45g。
4.
90g 的水称重后放入腌料,搅拌均匀。
5.
将洗净的鸡腿放入腌料中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。
6.
第二天想吃的时候,放入烤盘架,烤架下面垫油纸之类的,方便清理。预热5分钟后,上下火烤25分钟,拿出烤架翻面烤15分钟即可!
分类:
小吃
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