#ACA烘焙明星大赛#烤鲅鱼

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食材明细

主料

烤鲅鱼的做法步骤

1.鲅鱼横切片，两面抹上一层盐、料酒。
2.两面铺上生姜和蒜片，放入冰箱腌两个小时。
3.腌好后去除姜蒜，两面刷一层生抽。
4.烤盘垫上锡纸铺上洋葱，放入鱼块，200度热风烤10分钟。

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