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辣味烤鱼
罗易阳
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初级
烤
中辣
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
500克
洋葱
50克
辅料
植物油
20克
香菜
10克
番茄汁
15克
白砂糖
3克
大蒜
5克
辣椒粉
15克
盐
3克
辣味烤鱼的做法步骤
1.
将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;
2.
葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;
3.
炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。
分类:
热菜
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