#ACA烘焙明星大赛#烤饭团

红烧苹果发布

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食材明细

主料

烤饭团的做法步骤

1.西兰花汆烫，沥干水份，切碎备用。
2.将西兰花碎与白米饭、盐拌匀。
3.将乳酪丝包入饭中，揉成球状，放入预热烤箱用200度烤约8分钟即可。

小窍门&温馨提示

1、米饭不要煮得太硬，不然难塑形，而且烤时会水份蒸发，烤好后饭团会太硬太干。
2、饭团整形时如果粘手，可以先粘点水再整；或者手上涂抹一点黄油再整形，让饭团上附有一层薄薄的黄油，烤出的饭团特别香。
3、饭团里除了加西兰花，你也可以加胡萝卜、剪碎的培根或者肉松，总之，你喜欢什么可以加什么。

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